からだの中のラクトフェリン|森永ラクトフェリン

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健康維持には「免疫力」が大切といわれています。
では、その免疫はどのようなメカニズムで働いているのでしょうか。

ラクトフェリンの主な研究課題

大腸菌やブドウ球菌、ピロリ菌などの病原菌や腐敗菌、いわゆる悪玉菌は、増殖する際に鉄を必要とします。ラクトフェリンは悪玉菌から鉄を奪いとり、生育を抑制します。一方、整腸作用で知られている善玉菌のビフィズス菌にたいしては増殖を助ける働きがあります。

最近の基礎研究から、ラクトフェリンはNK細胞を元気にする働きをもっていることが解ってきました。動物にラクトフェリンを与えると、NK細胞の数が増えたり、ＮＫ細胞の活性が高くなりました。